专利名称	一种海洋草酸青霉菌产壳聚糖酶的方法		类型	发明
专利号	201110026109.9	申请日	2011.01.25
公开日	2011.08.17	授权公告日	2014.03.05
专利权人	华侨大学	发明人	黄惠莉 朱利平
专利简介	本发明公开一种海洋草酸青霉菌产壳聚糖酶的方法,包括如下步骤:1)将菌种接入含有诱导物培养基中,摇床培养生产壳聚糖酶的发酵产酶工艺;2)酶纯化工艺;其中所述的海洋草酸青霉菌属诱导型产酶菌种,已于2010年12月在中国典型培养物保藏中心(武汉大学)登记保藏,保藏号为CCTCC?NO:M2010349。整个生产方法培养方法简单,生产成本低廉,同时简化了下游的纯化工序,具有较高的经济和使用价值,有利于实现工业化生产。