芝麻酚(Seasmol) 的化学名为:3 ,4-亚甲二氧基苯酚，它是芝麻油中重要的香味成分之一。芝麻酚是一种天然有机酚类化合物,具有很强的抑菌和抗氧化活性，同时也是合成治疗高血压、肿瘤、冠心病、老年忧郁症等药物和除虫菊酯类农药增效剂的一种重要中间体。芝麻酚可由芝麻精油为原料, 用有机溶剂进行萃取等工序获得。该方法溶剂损耗及回收负荷大, 工艺复杂, 收率低, 产品生产成本高; 同时, 提取后的残油所含有机溶剂处理困难。因此, 芝麻酚的合成方法研究一直受到重视。

    该工艺具有所用原料廉价易得, 操作时间短, 环境污染小等优点。项目技术处于国内领先水平。

联系方式：华侨大学材料学院 熊兴泉

联系电话：0592-6167618

email：xxqluli@hqu.edu.cn