海洋红藻资源高值化加工利用及其系列产品开发
部门:综合管理办公室 发布时间:2012-05-10 浏览次数:

以海洋红藻为原料,制备高强度琼胶产品,产品品质可达到国标规定的高凝胶强度琼胶标准;采用先进的制造技术生产高活性海藻膳食纤维,开发出具有减肥、润肠通便和辅助降血糖的高品质海藻膳食纤维系列产品;整合现代生物工程和分离工程的集成技术,生产新型琼脂糖系列产品,产品性能可达Sigma同类产品指标。

该成果将实现海藻产品的绿色生产及高效、高附加值应用的目的,极大提升海洋红藻资源的附加值,推动海洋经济发展。

联系单位:华侨大学化工学院

联 系 人:肖美添

联系电话:0592-6162300  

E - mail:mtxiao@hqu.edu.cn

关闭窗口