（一）团队介绍

团队依托福建省特色重点学科-化学工程与技术和福建省生物工程技术重点实验室。由近年来在海洋多糖、寡糖、蛋白、皂苷、不饱和脂肪酸、微生物等海洋生物资源综合利用领域的中青年科技骨干人员组成。研究领域包括：①经济海藻资源高值化综合开发；②海洋微生物资源开发；③海洋水产品加工下脚料高附加值开发；④天然产物分离与生物活性研究；⑤新型催化剂制备与合成研究。

近5年来，团队承担国家海洋公益项目、国家自然基金项目和福建省重大科技等国家级、省部级、市厅级项目共20余项，科研经费合计达1000余万元。获福建省科学技术奖二等奖1项，三等奖1项，泉州市科学技术奖2项。

团队与福建省金燕海洋生物科技股份有限公司、深圳道汇环保科技有限公司、浙江广聚缘生物科技有限公司、厦门宜帆生物科技有限公司、厦门东海洋水产品有限公司、莆田后海围垦管理局、厦门华兴化工有限公司等开展食药产品的产业化合作。

团队10名成员中，教授3人、副教授5人，具有博士学位的6人。

（二）部分国家课题

应用高活性海洋生物酶开展海洋藻类资源的高值化利用研究

海藻寡糖保健食品和化妆品开发

介孔氧化铝-碳复合材料的设计、制备及其在不对称催化加氢的应用

新型富缺陷空间伸展Co-Mo-S活性组分的结构设计、可控制备及柴油深度加氢脱硫研究

海藻琼脂联产琼脂糖和琼胶酯产业化关键技术研究及其高端产品开发

海参内脏主要活性物质提取及功能食品开发

高品质海藻κ-卡拉胶提取及其植物空心胶囊产品开发

水产品下脚料中复合氨基酸的提纯生产研究

基于TLRs/NF-κB 信号通路的千年健抗类风湿性关节炎作用机制研究

海洋琼胶降解菌的筛选及琼胶酶的异源高效表达

二氧化碳加氢制烯烃催化剂及工艺研究

双金属（Pt+M，M=Ni，Cr或Mo）/Al2O3多相不对称氢化催化剂的设计、制备及性能研究

超稠油的高黏原因探讨及油溶性降黏剂的合成

海藻江蓠辅助降血糖功能食品开发

海藻多糖基植物肠溶空心胶囊产品开发

高品质电泳级琼脂糖的产业化关键技术开发

高纯度海洋红藻寡糖的制备及其应用

（三）校企合作项目

海藻多糖基植物空心胶囊产品开发

海藻多糖植物肠溶空心胶囊产品开发

海洋红藻高值化加工关键技术及琼胶升级产品研发

海洋红藻制备高活性膳食纤维产品工艺开发

高端电泳级琼脂糖系列产品开发

鸡球虫病防控及生物防治技术开发研究

江蓠制备高活性海藻膳食纤维技术研究

（四）部分科研成果

高纯度海洋红藻寡糖的制备及其应用

高品质电泳级琼脂糖的产业化关键技术开发

油茶籽粕高附加值综合利用及产品开发

耐高温耐腐蚀海藻琼胶管式膜分离集成装置的研制

一种杀虫晶体蛋白的非受体结合蛋白及其提取方法与应用

一种分离自海参蒸煮液的新型生物碱及其抗肿瘤作用

一种酶法制备海参总皂苷制备次生皂苷的方法

海参皂苷经酶催化转化为次生皂苷及其活性变化

基于海参蒸煮液开发新型皂苷单体及饲料添加剂

稀有皂甙酶法制备

伊谷草高强度琼脂提取制备技术研究

具有降胆固醇保健功能的植物甾醇酯产品

近海藻类资源高值化加工关键技术及琼胶多元化升级产品

应用高活性海洋生物酶开展海洋藻类资源的高值化利用研究

一种用聚乙二醇沉淀法从琼脂中分离制备琼脂糖的方法

生物柴油制备用酸碱双功能催化剂及“一步法”工艺技术

海洋红藻资源高值化加工利用及其系列产品开发